понедельник, 11 июня 2012 г.

Греческие шпажки

Ингредиенты: 
3-4 небольших огурца
500 г помидоров черри
200 г маслин без косточек 
1 упаковка сыра фета (кубиками) 
Для соуса: 
1 ст. л. лимонного сока
2 ст. л. оливкового масла
орегано
свежемолотый перец 

Приготовление: 
Нарезаем огурцы кружочками, а маслины разрезаем пополам. Нанизываем на зубочистку помидорку, кусочек огурца, половинку маслины и кубик феты. Перед подачей сбрызгиваем шпажки соусом.



1 комментарий: